Céleri rave au fromage
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients Pour 4 personnes
700 g de céleri-rave
80 g d'emmental râpé
30 g de beurre doux de baratte La Vie Claire
Sel
Préparation :
- Pelez le céleri, coupez-le en fines tranches et les mettre dans une casserole d'eau, salez et laissez cuire pendant 30 minutes à partir de l'ébullition.
- Lorsque le céleri est cuit, égouttez-le, mettez-en une couche dans un plat allant au four.
- Saupoudrez d'emmental râpé ; couvrez avec une seconde couche de tranches de céleri et parsemez à nouveau d'emmental râpé.
- Disposez des noisettes de beurre et faites gratiner à four vif pendant 10 mn.
- Servez dans le plat de cuisson.