La veille, lavez les fraises et la rhubarbe. Coupez la rhubarbe en tronçons et les fraises en 4. Dans un saladier, laissez la rhubarbe, la fraise, le sucre et le zeste de citron. Laissez macérer ensemble. Le lendemain, passez les fruits au tamis. Dans une casserole, faites chauffer le “jus de fruit” récolté avec le…
Batch cooking : découvrez la recette de notre taboulé cru de chou-fleur ! Un régal !
Commencez par préchauffer votre four à 180°C sur chaleur tournante. Dans un bol, versez les graines de chia et l’eau, mélangez et laissez reposer quelques minutes pour former les “oeufs vegans”. Dans une petite casserole, faites fondre le chocolat vegan, le beurre vegan avec le lait d’amande. Mélangez de temps en temps. Une fois le…
Découvrez la recette de notre parmentier sans gluten de lentilles corail et patate douce !
Savourez notre délicieux gratin de poireau et quinoa au fromage de brebis !
Découvrez notre délicieuse recette de pâte à tartiner maison, idéale pour accompagner vos crêpes lors de la Chandeleur !
Réchauffez-vous avec ce Chaï latte fait maison !
Régalez-vous avec notre crumble de potimarron, chèvre et graines de courge !
Savourez ce délicieux cheesecake marbré au potiron et cacao !
Réalisez des brochettes à base de saumon, d’épinard et de ricotta pour ravir vos invités !
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