Chauffez le lait au micro-ondes pendant quelques secondes puis dissolvez la levure dans le lait chaud. Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre et le sel. Incorporez ensuite progressivement l’oeuf battu et la farine. Ajoutez le lait avec la levure et pétrissez pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que la pâte soit…
Dans une carafe, mélangez tous les ingrédients puis placez le mélange au réfrigérateur pour que les saveurs se fixent. Cette recette a été réalisée avec le thé vert La Vie Claire : Avant de servir, mélangez à nouveau. C’est prêt, bonne dégustation !
Mélangez tous les ingrédients, puis laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour permettre aux arômes de se fixer. Cette recette a été réalisée avec le kéfir au gingembre La Vie Claire : Secouez bien avant de servir !
Mélangez le jus d’orange avec le jus de citron vert et le sucre de canne blond. Versez le mélange dans un pichet et ajoutez la bière sans alcool au gingembre. Mettez au frais avant de servir. Vous pouvez décorer le verre avec une tranche de citron vert. Cette recette a été réalisée avec le jus…
Infusez le café moulu dans votre machine à café. Laissez-le refroidir. Mélangez-le avec le reste des ingrédients, puis laissez reposer pendant 1 heure avant de déguster. Régalez-vous ! Cette recette a été réalisée avec le café moulu Pérou La Vie Claire : Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
Mélangez le jus d’ananas avec la crème de coco et le jus de citron vert. Dans un petit bol, mélangez le sucre de coco avec la cannelle et parsemez le bord du verre de ce mélange, pour la décoration. Remplissez le verre avec le premier mélange. Cette recette a été réalisée avec le jus d’ananas,…
Écrasez les noisettes dans le fond d’un saladier et mélangez avec la noix de coco râpée, l’huile de coco et les dattes jusqu’à obtenir une pâte homogène. Séparez la pâte en 5 boules et écrasez-les pour former 5 disques. Placez au réfrigérateur. Mixez les noix de cajou dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse,…
Dans un bol, fouettez le beurre jusqu’à ce qu’il soit crémeux. Ajoutez le sucre, mélangez, puis ajoutez les 2 jaunes d’oeufs, le jus de citron, le sel et la cannelle. Mélangez bien et ajoutez progressivement les 2 farines jusqu’à obtenir une pâte homogène. Divisez la pâte en 2 et formez 2 disques, un par face…
Broyez les noix de cajou dans un mixeur jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajoutez les dattes et la crème de marrons, puis mélangez et mettez de côté. Prenez la génoise vegan et découpez des portions de la taille du récipient dans lequel vous voulez faire le tiramisu. Placez les biscuits cuillières au fond de ce…
Pour la génoise : Préchauffez le four à 180°C. Séparez les blancs d’oeufs des jaunes d’oeufs et commencez à fouetter les blancs d’oeufs avec une pincée de sel. Lorsque les blancs d’oeufs sont à moitié fouettés, ajoutez le sucre petit à petit. Puis augmentez la vitesse et continuez à battre jusqu’à ce que les blancs…
Découpez le chocolat en morceaux et mettez-le dans un petit saladier. Faites chauffer la crème dans une casserole jusqu’à ce qu’elle commence à bouillir. Ajoutez progressivement la crème au chocolat tout en remuant. Une fois que vous avez obtenu un mélange lisse et homogène, laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. Formez ensuite…
Hachez finement l’oignon et la gousse d’ail. Dans une casserole, faites-les frémir dans un peu d’huile d’olive, pendant quelques minutes. Ajoutez ensuite la crème et le parmesan, puis laissez mijoter à feu moyen pendant quelques minutes. Ajoutez la cuillère à soupe de truffe et gardez au chaud. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon…
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