Adaptez l'affichage 
Houmous carottes curcuma et oeufs à la coque
Temps de préparation (4 pers) : 20 min
Repas facile et idéal pour les petits comme pour les plus grands !
Cuisine et recettes
Retrouvez toutes nos recettes La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien ! L’art de vivre la bio au quotidien, grâce à des recettes saines, et un choix adapté à tous les types de régimes alimentaires ! Que vous soyez végétarien, végétalien, flexitarien ou glutenfree, vous pourrez trouver votre bonheur ici !
Pain de mie garni façon cake salé
Temps de préparation (6 pers) : 20 min
Une recette gourmande pour toute la famille ! A réaliser avec le pain de mie nature bio La Vie Claire !
Croque monsieur mozzarella, pousses d’épinards et tomates séchées
Temps de préparation (2 pers) : 10 min
Découvrez une recette gourmande de croque-monsieur ! A réaliser avec vos produits La Vie Claire favoris !
Crêpes aux épinards
Temps de préparation (4 pers) : 10 min
Pour environ 10 à 14 crêpes : Commencez lavez les épinards à l’eau. Casser ensuite les œufs dans votre un robot culinaire. Ajoutez tous le reste des ingrédients et mélangez à haute vitesse jusqu’à obtenir une consistance bien lisse. Laissez reposer pendant 20 minutes avant de commencer à les faire cuire vos crêpes. (Pas de…
Tajine aux légumes
Temps de préparation (4 pers) : 30 min
Commencez par couper l’oignon en dés, l’ail en petits morceaux, l’aubergine en dés, le poivron en lamelles et enfin la carotte et la courgette en rondelles. Dans une grande casserole, chauffez l’huile d’olive à feu doux, ajoutez l’oignon et l’ail. Puis, ajoutez tous les légumes coupés, la sauce tomate, les abricots secs coupés en 2…
Velouté de patate douce et potiron
Temps de préparation (4 pers) : 25 min
Commencez par éplucher les patates douces et le potiron et les couper en dés grossiers. Préchauffez votre four à 180º C. Dans un bol, préparer une vinaigrette avec l’huile d’olive, le vin blanc, quelques pincées de sel, de poivre et d’origan. Dans un plat allant au four, déposez les dés de légumes et versez dessus…
Spaghettis au pesto de betterave et à la purée d’amandes complètes toastées
Temps de préparation (4 pers) : 15 min
Commencez par cuire les spaghettis dans une casserole avec un peu de sel, en suivant les instructions indiquées sur la paquet. Pendant la cuisson, préparez le pesto de betteraves en plaçant tous les ingrédients (betteraves, crème d’amande, pignons de pin, ail, huile d’olive, jus de citron, parmesan) dans votre robot culinaire. Mixez à vitesse maximale…
Salade de quinoa, haricots noirs et kale
Temps de préparation (6 pers) : 25 min
Commencez par cuire le quinoa dans l’eau bouillante en suivant les instructions de cuisson indiquées sur le paquet. Égouttez, réservez et laissez refroidir. Ensuite, retirez la partie centrale de la feuille de chou kale avant de ciselez le reste de la feuille en petits morceaux. Mettez ces derniers dans un bol, assaisonnez d’½ jus de…
Poulet de bresse à l’estragon
Temps de préparation (4 pers) : 10 min
Retrouvez cette recette dans l’ouvrage « La table des intolérants » de Virginie Martin et Dr Grégoire Cozon publié aux Editions Jouvence.
Lotte au curry
Temps de préparation (4 pers) : 15 min
Retrouvez cette recette dans l’ouvrage « La table des intolérants » de Virginie Martin et Dr Grégoire Cozon publié aux Editions Jouvence.
Gratin d’endives
Temps de préparation (4 pers) : 15 min
Retrouvez cette recette dans l’ouvrage « La table des intolérants » de Virginie Martin et Dr Grégoire Cozon publié aux Editions Jouvence.
Potage crémeux à l’avoine et aux champignons
Temps de préparation (2 pers) : 10 min
Émincer l’oignon. Brosser les champignons sous l’eau, ôter les pieds et hacher le tout. Faire dorer à feu doux dans un faitout avec l’huile d’olive pendant une dizaine de minutes. Saler, poivrer. Ajouter l’eau, les flocons d’avoine, puis porter à ébullition pendant 5 minutes environ. Les flocons épaississent très vite. Servir bien chaud, en ajoutant…
