Réchauffez les épinards et les bouchées de ricotta dans une poêle pendant 5 minutes ou au four à 180°C pendant 5 minutes. Disposez harmonieusement tous les ingrédients sur une grande planche en bois et servez avec les bouchées chaudes d’épinards & ricotta. Cette planche gourmande a été réalisée avec le jambon italien, le pesto rouge…
Commencez par faire cuire les nouilles chinoises en suivant les instructions sur le paquet. Coupez tous les légumes en julienne et faites-les sauter dans une poêle ou un wok. Lorsque les légumes sont bien tendres, ajoutez les nouilles, la sauce piquante ou sriracha et la sauce soja. Faites sauter le tout pendant 2 minutes puis…
Préchauffez le four à 220ºC. Hachez finement l’oignon et la gousse d’ail et faites-les revenir dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Lorsque l’oignon est transparent, ajoutez le concentré de tomates et laissez cuire pendant 5 minutes. Assaisonnez de sel et de poivre et versez la sauce dans un plat à four….
Passez les lentilles au tamis. Nettoyez le fenouil, enlevez les tiges et découpez-le en fines lamelles. Hachez finement l’échalote ou l’oignon et le saumon en fines lamelles. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol. Dans un saladier, mélangez les lentilles, l’échalote, le fenouil et le saumon. Assaisonnez avec la vinaigrette. Cette recette…
Préchauffez le four à 180ºC. Épluchez les pommes de terre et l’ail. Émincez l’ail avec un couteau et coupez les pommes de terre en fines tranches avec une mandoline. Dans un bol, mélangez l’ail avec la crème, la noix de muscade, le sel et le poivre. Beurrez un plat à four et placez ⅕ des…
Préchauffez le four à 200°C. Faites cuire les crozets selon les instructions figurant sur le paquet. Pendant ce temps, hachez l’oignon et la gousse d’ail puis faites-les revenir dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile. Lorsqu’ils commencent à devenir transparents, ajoutez les cubes de lard fumé. Faites cuire pendant 4 minutes. Ensuite, ajoutez…
Chauffez le lait au micro-ondes pendant quelques secondes puis dissolvez la levure dans le lait chaud. Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre et le sel. Incorporez ensuite progressivement l’oeuf battu et la farine. Ajoutez le lait avec la levure et pétrissez pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que la pâte soit…
Dans une carafe, mélangez tous les ingrédients puis placez le mélange au réfrigérateur pour que les saveurs se fixent. Cette recette a été réalisée avec le thé vert La Vie Claire : Avant de servir, mélangez à nouveau. C’est prêt, bonne dégustation !
Mélangez tous les ingrédients, puis laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour permettre aux arômes de se fixer. Cette recette a été réalisée avec le kéfir au gingembre La Vie Claire : Secouez bien avant de servir !
Mélangez le jus d’orange avec le jus de citron vert et le sucre de canne blond. Versez le mélange dans un pichet et ajoutez la bière sans alcool au gingembre. Mettez au frais avant de servir. Vous pouvez décorer le verre avec une tranche de citron vert. Cette recette a été réalisée avec le jus…
Infusez le café moulu dans votre machine à café. Laissez-le refroidir. Mélangez-le avec le reste des ingrédients, puis laissez reposer pendant 1 heure avant de déguster. Régalez-vous ! Cette recette a été réalisée avec le café moulu Pérou La Vie Claire : Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
Mélangez le jus d’ananas avec la crème de coco et le jus de citron vert. Dans un petit bol, mélangez le sucre de coco avec la cannelle et parsemez le bord du verre de ce mélange, pour la décoration. Remplissez le verre avec le premier mélange. Cette recette a été réalisée avec le jus d’ananas,…
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