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En bref
- Préparation 40 min
- Cuisson 30 min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
170 g de beurre
170 g de sucre
3 gros œufs
1 c.à café + 1 c.à soupe d'extrait de vanille
150 g de farine + 1 c. à soupe pour saupoudrer La Vie Claire
125 g de cacao non sucré
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café de sel
140 g de sucre glace
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante. Farinez légèrement un moule carré d'environ 22 cm de côté.
- Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Retirez du feu, puis incorporez le sucre, les œufs et 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- Mélangez la farine, le cacao, la levure chimique et le sel dans un bol puis ajoutez-les progressivement au mélange de beurre en mélangeant bien.
- Versez la pâte dans le moule et faites cuire pendant 25 à 28 minutes. Coupez les brownies en carrés.
- Pour le glaçage, mélangez 3 cuillères à soupe de beurre et 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille. Incorporez progressivement le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Placez le mélange dans une poche à douille et tracez 4 à 5 cercles sur chaque brownie, en commençant par un tout petit cercle au centre du brownie. À l'aide d'une baguette en bois, et en commençant par le plus petit cercle central, faites glisser la baguette à travers les cercles de glaçage pour ressembler à une toile d'araignée.
Cette recette a été réalisée avec le beurre, la levure chimique et la farine La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
