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En bref
- Préparation 10 min
- Cuisson 20 min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
3 c.à soupe d’huile d’olive La Vie Claire
1 chou entier
1 c.à soupe d’ail en poudre
1 c.à soupe de piment d’espelette en poudre
Une poignée d’amandes concassées
Persil
Préparation
- Préchauffez votre four à 230°C, sur chaleur tournante. Mettez votre chou dans un plat et recouvrez-le d’huile.
- Parsemez avec de la poudre d’ail et du piment d’Espelette. Faites-le cuire, au four, durant 20 minutes, jusqu’à ce que le chou soit doré.
- A la sortie du four, décorez-le de persil et d’amandes.
Recette à réaliser avec l'huile d'olive bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
