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Clafoutis aux cerises

En bref

PT75M Dessert Eté
  • Préparation 30 min
  • Cuisson 45 min
  • Personnes 4
  • Niveau facile

Ingrédients

500 g de cerises

2 oeufs

50g de sucre glace

125 ml de lait demi-écrémé La Vie Claire

50 g de farine

1 sachet de sucre vanille

15 g de beurre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante.
  • Nettoyez les cerises et enlevez le noyau.
  • Battez les œufs et ajoutez le sucre. Ajoutez ensuite la farine petit à petit puis mélangez bien.
  • Ajoutez le lait et le sucre vanillé au mélange précédent. Mélangez bien jusqu'à ce que vous obteniez une pâte homogène.
  • Graissez un moule avec le beurre et répartissez les cerises.
  • Versez la pâte sur les cerises et faites cuire au four pendant environ 45 minutes.
  • Une fois que vous l'avez sorti du four, vous pouvez saupoudrer du sucre glace sur le dessus.
  • Vous n’avez plus qu’à déguster et pour les plus gourmands, ajoutez une boule de glace vanille !

Cette recette a été réalisée avec le lait demi-écrémé , le sucre glace et le sucre vanillé La Vie Claire :

lait demi ecremeSucre glacesucre vanillé

Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire

Auteur : Green and Pepper Communication Agency. https://greenandpepper.com
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