Crumble aux pommes et à la confiture de figue

Automne crumble Dessert figues pommes

En bref

Préparation 30 min
Cuisson 30 min
Personnes 6
Niveau facile

Ingrédients

400 g de confiture de figue La Vie Claire

150 g de farine

600 g de pommes

130 g de beurre

120 g de sucre roux

Une pincée de sel

Préparation

Préparation :

Commencez par éplucher et couper les pommes en dés. Faites-les ensuite revenir 15 min dans une poêle avec 40 g de sucre roux et 40 g de beurre.
Dans un saladier, mélangez la farine avec le reste de sucre roux, le beurre mou et une pincée de sel.
Disposez les pommes et la confiture de figue La Vie Claire dans un plat à gratin beurré. Versez le mélange sablé par-dessus en l’effritant du bout des doigts.
Faites cuire 30min à 210°C.

Dégustez le crumble chaud ou tiède. Régalez-vous !

Recette à réaliser avec la confiture de figue et le sucre roux La Vie Claire :

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Temps de préparation (4 pers) : 30 min

Mettez les peaux et les trognons de pommes dans une casserole. Ajoutez le sucre et le vinaigre de cidre, puis faites cuire à feu moyen pendant au moins 15 minutes. Remuez de temps en temps. Écrasez le mélange jusqu’à obtenir une texture semblable à celle d’une compote. Dégustez sur du pain ou avec un yaourt…

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