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En bref
- Préparation 15 min
- Cuisson 5 min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
125 g de thon en conserve La Vie Claire
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de câpres
½ échalote
¼ de citron
½ gousse d'ail
1 c. à soupe d’olives noires dénoyautées
1 brin de persil
Sel et poivre
25 g de pignons de pin
Préparation
- Pelez et hachez l'ail et l'échalote.
- Dans le bol d'un robot culinaire, mixez le thon égoutté, les olives, les câpres, les pignons, l'échalote et l'ail.
- Versez l'huile d'olive et le jus de citron, puis assaisonnez de sel et de poivre.
- Saupoudrez de persil haché, puis mixez de nouveau pour obtenir une préparation homogène avec peu de morceaux.
Cette recette a été réalisée avec le thon en conserve, les olives noires dénoyautées et les pignons de pin La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
