Épices au goût : cannelle, gingembre en poudre, muscade en poudre
Préparation
Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante.
Écrasez la citrouille avec le reste des ingrédients (sauf les graines) jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez ⅔ des graines de courge et mélangez la pâte avec une spatule.
Beurrez un moule rectangulaire et versez-y la pâte.
Parsemez le reste de graines de courge sur le dessus et faites cuire au four pendant 40 minutes. Laissez refroidir puis servez des parts : bon appétit !
Cette recette a été réalisée avec l'arrow root La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
Dans un grand bol, mélangez la boisson végétale réchauffée avec la levure pour l’activer. Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs : farine, sel et cannelle. Lorsque la levure a bien moussé, ajoutez le beurre et la purée de citrouille. Mélangez bien. Ajoutez les ingrédients secs et mélangez avec une fourchette jusqu’à ce que…
Préchauffez le four à 180°C, sur chaleur tournante. Pour la pâte : réduisez les noix et l’avoine en poudre et ajoutez le reste des ingrédients. Mélangez bien et placez-les dans un moule de 23 cm en pressant les bords. Faites cuire au four pendant 10 minutes. Pour la garniture : écrasez tous les ingrédients ensemble…
Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante. Pour la purée de patates douces, nettoyez bien les patates douces, enduisez-les d’huile d’olive, enveloppez-les dans du papier aluminium et faites-les cuire au four pendant environ 1h, jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Lorsqu’elles ont un peu refroidi, pelez-les et écrasez-les avec le lait et la pâte à…