Faites chauffer une poêle et faites dorer les filets de saumon des deux côtés (il n’est pas nécessaire de mettre de l’huile dans la poêle, car le saumon contient déjà sa propre graisse). Coupez les avocats en tranches et l’oignon en rondelles. Mettez une cuillerée de crème d’artichauts au fond du pain à burger, puis…
Commencez par préparer tous les légumes en les lavant. Coupez les fleurons de brocolis en petits morceaux, râpez la carotte et la courgette (sans l’éplucher). Émincez finement l’oignon et retirez la tige centrale des feuilles de chou kale avant de les couper en petits morceaux. Une fois tous les légumes prêts, disposez-les dans un bol…
Coupez chaque datte dans le sens de la longueur et retirez le noyau. Remplissez chaque datte d’une cuillère à café de beurre de cacahuète. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou par intervalles de 30 secondes au micro-ondes. Trempez chaque datte dans le chocolat et placez-les sur une grille pour enlever l’excès de chocolat. Pendant…