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En bref
- Préparation 10 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 2
- Niveau facile
Ingrédients
½ melon jaune (ou melon de charentais)
2 cuillères à soupe de sucre de canne blond La Vie Claire
2 verres d’eau pétillante
Le jus d’1 citron vert + les zestes
2 belles branches de menthe fraîche
5-6 gros glaçons
Préparation
- Commencez par couper le melon en 2 et enlevez les pépins à l’aide d’une cuillère. Récupérez maintenant la chair et déposez-la dans un robot pour la mixer. Ajoutez-y le jus et les zestes de citron vert et mixez le tout à vitesse maximale.
- Lavez et ciselez la menthe. Ajoutez-la dans votre robot et mélangez doucement.
- Dans chacun des verres, disposez 1 cuillère à soupe de sucre de canne, ensuite versez un peu de pulpe de melon/menthe/citron. Ajoutez 1 ou 2 glaçons avant de recouvrir d’eau pétillante ! A siroter directement bien frais !
Recette à réaliser avec le sucre de canne blond La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
