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En bref
- Préparation 35 min
- Cuisson 15 min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée
120 g de poudre de noisette
50 g de pâte à tartiner de noisettes et cacao La Vie Claire
20g de miel
30 g de lait d'avoine
1 oeuf
Un pinceau à pâtisserie
Un bol comme emporte-pièce (taille moyen)
1 fève
Préparation
- Tout d’abord, mélangez la poudre de noisette, la pâte à tartiner de noisettes et cacao, le miel ainsi que le lait d'avoine dans un robot électrique.
- Étalez la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé, sur une plaque de cuisson. Découpez 8 disques de pâte feuilletée, en vous servant d’un bol comme emporte-pièce. Enlevez l’excédent de pâte. Étalez la garniture précédente, sur 4 disques, en laissant 2 cm de vide, sur les bords. Déposez une fève dans le disque de votre choix.
- Cassez et battez l'oeuf à la main, dans un bol. Badigeonnez les bords de 2 cm avec l'oeuf, à l’aide d’un pinceau à pâtisserie. Déposez le deuxième disque sur le premier pour chaque disque, et scellez les bords. Badigeonnez de nouveau avec l'oeuf et le pinceau à pâtisserie, le dessus de vos galettes.
- Faites cuire, au four, pendant 15 minutes à 180ºC, sur chaleur tournante. Vous pouvez les dorer au four, en mettant 3 minutes sur le mode grill.
Recette à réaliser avec la pâte à tartiner noisettes et cacao La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
