En bref
- Préparation 15 min
- Cuisson 24 min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
6 tranches de pain de mie rassis
300 g d'épinards frais
100 ml de crème entière La Vie Claire
Emmental ou comté râpé
1 œuf
1 gousse d'ail
Préparation
- Avec un rouleau à pâtisserie, étalez les tranches de pain de mie dans des moules à mini tartelettes.
- Mélangez ensuite l'œuf et la crème entière, réservez.
- Dans une poêle, réduisez les épinards avec une gousse d’ail, un peu de sel et de poivre.
- Versez les épinards et le mélange oeuf-crème dans les moules, puis parsemez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 25 minutes à 180°C.
Cette recette a été réalisée avec le pain de mie et la crème entière La Vie Claire :