Les clafoutis se cuisinent également en version salée. En voici une réinterprétation estivale, la tomate et le basilic étant les stars des jardins l’été. 1. Préchauffez votre four à 200 °C, th. 7. 2. Dans un saladier, versez le lait végétal et la féc Les clafoutis se cuisinent également en version salée. En voici une…
Préchauffez votre four à 200ºC, sur chaleur tournante. Sur une plaque de cuisson, mettez les cacahuètes crues non salées et sans peau. Grillez-les au four durant 5 minutes. Il est important de garder un œil sur le four car elles peuvent facilement brûler. Il suffit ensuite de les passer au robot ménager pour obtenir une…
Préchauffez votre four à 200°C, sur chaleur tournante. Lavez les poivrons et coupez-les en rondelles. Faites frire les anneaux dans l’huile avec un peu de sel à feu moyen/élevé pendant 8 minutes. Ajoutez les câpres, les olives, le romarin et les pignons, puis mélangez. Dans une poêle, faites réduire le vinaigre balsamique jusqu’à ce qu’il…
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Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire 
