200 g de fromage blanc
50 g de farine de sarrasin
2 blancs d'oeufs
50 g d'abricots moelleux
de figues ou de cranberries moelleuses
20 g de noix ou de noix de cajou
• Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre et les blancs d’oeufs un peu battus.
• Faire cuire à la poêle quelques minutes de chaque cotés.
• Décorer de fruits moelleux et arroser de sirop d’agave ou pour les plus gourmands de sirop d’érable.
Hachez les olives, l’ail, l’huile d’olive et le thym (selon votre goût). Coupez le pain en tranches et faites-le griller pendant quelques minutes au four ou au grille-pain. Servez le dips froid ou à température ambiante. Cette recette a été réalisée avec olives vertes dénoyautées, l’huile d’olive et le thym La Vie Claire Recette et…
OLIVADE : Egouttez les olives et placez-les dans le mixeur. Pressez la gousse d’ail et l’ajouter dans le mixeur. Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Conservez la préparation au frais. CAVIAR DE TOMATES SECHEES : Egouttez les to OLIVADE : Egouttez les olives et placez-les dans le mixeur. Pressez la gousse d’ail et l’ajouter dans…
Préchauffez le four à 190ºC, sur chaleur tournante. Pelez et coupez l’oignon en julienne. Faites chauffer une poêle à frire et ajoutez un peu d’huile d’olive. Ajoutez l’oignon et faites-le revenir pendant 5 minutes, en veillant à ne pas le brûler. Ajoutez les champignons coupés en tranches et l’ail haché. Laissez-les cuire à feu moyen…
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