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En bref
- Préparation 5 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 1
- Niveau facile
Ingrédients
Le jus d’une demi-orange
2 dattes
1 banane
1 c. à s. d’Almond Start par Abbot kinney’s
Smoothie bowl amande et fruits
Et plein d’autres belles idées !
Kolokithopita
Temps de préparation (4 pers) : 10 min
Il existe une infinité de versions de cette bonne pita grecque à la courge, qui peut se décliner aussi avec de la courgette en été. Celle qui suit est tout particulièrement simplissime à préparer (sans pré-cuisson de la garniture), et remporte généralement un franc succès, y compris auprès des enfants.
Salade de pommes de terre, pesto de noix de pécan, tomates et burrata
Temps de préparation (2 pers) : 15 min
Envie de fraîcheur ? Optez pour une salade de pommes de terre, pesto de noix de pécan et tomate !
Quiche à l’oignon et au tofu
Temps de préparation (4 pers) : 40 min
Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante. Épluchez les oignons, coupez-les en julienne et faites-les revenir dans une casserole avec une cuillère à soupe d’huile d’olive à feu moyen pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits et ne soient plus croquants. Pendant que l’oignon cuit, mettez la pâte dans un moule…
