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En bref
- Préparation 20 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 6
- Niveau facile
Ingrédients
Ingrédients pour la préparation :
150 g de fromage de chèvre frais
20 g de fromage bleu
50 g de cranberries séchées
100 g de noix de pécan
Ingrédients pour l’assemblage :
100 g de noix de pécan
Des bâtonnets de bretzel La Vie Claire
Préparation
- Hachez finement les canneberges séchées et les noix de pécan. Mélangez les deux ingrédients ensemble et réservez.
- Dans un autre récipient, mélangez le fromage de chèvre avec le fromage bleu. Ajoutez, ensuite, les canneberges et les noix de pécan hachées au préalable.
Pour assembler votre préparation :
- Hachez de nouveau 100 g de noix de pécan.
- Formez des boules de votre préparation de 20 g environ et enrobez-les des noix de pécan hachées juste avant.
- Enfin, enfoncez un bâton de bretzel dans chaque boule afin de former une jolie sucette. Mettez-les au réfrigérateur durant 1 heure avant de servir.
Recette à réaliser avec les bretzels bio La Vie Claire :
