En bref
- Préparation 20 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
100 g de saumon fumé La Vie Claire
150 g de fromage crème à tartiner
1 concombre
50 g de pistaches hachées la Vie Claire
5 c. à café de vinaigre balsamique La Vie Claire
Préparation
- Nettoyez le concombre et utilisez une mandoline pour faire des tranches (si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un éplucheur).
- Posez un grand morceau de film alimentaire sur la table et placez les tranches de concombre dessus, de manière à ce qu'elles se chevauchent.
- Étalez une couche épaisse de fromage à tartiner et placez une tranche de saumon sur le dessus.
Utilisez le film alimentaire pour le rouler en rouleau. - Découpez le en morceaux.
- Ajoutez des pistaches hachées sur le dessus.
- Dans un petit bol, mettez le vinaigre balsamique afin de tremper vos rouleaux dedans.
Cette recette a été réalisée avec le saumon fumé, le vinaigre balsamique et les pistaches La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire