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En bref
- Préparation 35 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
200 g de noix de cajou crues préalablement trempées dans de l’eau pendant 4h
100 g de crème de marrons La Vie Claire
100 g de dattes
2 cuillères à soupe de sirop d’agave
100 g de biscuits cuillères vegan
1 tasse de café
Un peu de cacao en poudre
Préparation
- Broyez les noix de cajou dans un mixeur jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajoutez les dattes et la crème de marrons, puis mélangez et mettez de côté.
- Prenez la génoise vegan et découpez des portions de la taille du récipient dans lequel vous voulez faire le tiramisu. Placez les biscuits cuillières au fond de ce récipient et imbibez-la bien de café.
Versez 2 cuillères de mélange noix de cajou-dattes-crème de marrons sur le dessus en le répartissant bien sur toute la génoise, puis saupoudrez de cacao. - Placez un autre morceau de génoise sur le dessus et répétez exactement la même procédure, jusqu’à ce qu’il ne vous reste plus de génoise ou de mélange.
- Décorez avec un peu de cacao en poudre et servez !
Cette recette a été réalisée avec la crème de marron, les noix de cajou et le sirop d'agave La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
