Pelez l’oignon et l’ail puis coupez-les en julienne (fines tranches). Faites-les frire dans une poêle avec un peu d’huile à feu moyen. Épluchez et coupez la courge en dés. Lorsque l’oignon est transparent, ajoutez la courge en dés et laissez cuire pendant 3 minutes. Ajoutez le lait de coco et, si nécessaire, un peu d’eau…
Préchauffez votre four à 200ºC, sur chaleur tournante. Placez la moitié du potiron dans un plat tapissé de papier sulfurisé, ajoutez le sirop et faites cuire au four pendant 20/30 minutes, jusqu’à ce que le potiron soit tendre. Une fois le potiron rôti, retirez les graines et récupérez la pulpe à l’aide d’une cuillère. Réduisez…
Faites cuire les perles de tapioca selon les instructions du fabricant (en général, faites-les cuire dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes, retirez du feu et laissez-les reposer pendant 20 minutes supplémentaires). Égouttez-les, puis lavez-les. (Si vous ajoutez du sirop de fraise ou de mûre, ils seront colorés). Mixez la boisson coco avec la mangue…
Faites chauffer l’eau dans une casserole ou au micro-ondes. Mélangez le thé matcha avec l’eau chaude, puis fouettez à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que le mélange mousse. Remplissez un grand verre aux ⅔, ajoutez les glaçons, versez le lait de coco puis remuez avant de déguster. Recette à réaliser avec la boisson à la…
Écrasez la banane congelée avec la crème de riz et le beurre de cacahuète jusqu’à ce que le mélange ait la consistance d’une crème glacée. Mettez la crème glacée dans un bol et décorez avec les noisettes, les cacahuètes et le sirop de coco. Recette à réaliser avec le beurre de cacahuètes bio La Vie…
Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante. Nettoyez les abricots. Coupez-les en deux, retirez le noyau et coupez-les à nouveau en deux. Mélangez les 100 g de sucre de fleur de coco avec le jus de citron vert, le zeste et la maïzena. Faites mariner les abricots avec le mélange ci-dessus et placez-les sur…
Pour les pêches au sirop, mettez l’eau et le sucre dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez l’intérieur de la gousse de vanille et faites bouillir pendant 5 minutes puis retirez du feu. Nettoyez les pêches, pelez-les et coupez-les en deux. Retirez le noyau et mettez-les dans la casserole. Faites-les cuire avec le sirop…
Faites chauffer le lait, le beurre et le sucre, à feu doux, jusqu’à ce que tout soit fondu. Retirez du feu et ajoutez le reste du lait pour que le liquide ne soit pas trop chaud. Dans un bol, mélangez la farine avec la levure et le sel. Ajoutez l’oeuf battu avec le mélange de…
Préparez les cupcakes. Préchauffez le four à 180°C, sur chaleur tournante et tapissez un moule à cupcakes (12 contenants) avec des moules en papier. Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs : farine de riz, farine d’amande, bicarbonate de soude et sel. Dans un autre bol, mélangez bien les ingrédients humides : oeufs, huile…
Préchauffez votre four à 180°C sur chaleur tournante. Écrasez tous les ingrédients de la base, à l’exception de l’huile de coco et du sirop d’agave, jusqu’à obtenir une sorte de grain. Ajoutez ensuite l’huile et le sirop.Avec l’aide de vos mains, mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient parfaitement intégrés. Tapissez votre moule rectangle…
Adaptez l'affichage 