Vous êtes pressé(e) ? Cuisinez rapidement une salade en moins de 15 minutes !
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Une omelette vegan ensoleillée avec des pois chiches et des tomates !
Pour cuisiner ces délicieuses croquettes d’inspiration italienne, nul besoin d’investir dans du poisson très onéreux : de sages filets de cabillaud, de merlan ou de colin peuvent tout à fait convenir, qu’ils soient frais ou surgelés : dans tous les cas, ce sera très (très !) bon.
Mélanger la farine de pois chiches avec le sel et l’arrow-root. Ajouter 250 ml d’eau petit à petit, tout en mélangeant, afin d’obtenir une pâte bien homogène. Faire griller les graines d’anis vert dans une poêle sans matières grasses pendant quelques instants. Mélanger la farine avec le sel et l’arrow-root. Ajouter 250 ml d’eau petit…
Couper l’aubergine en morceaux et les faire sauter avec l’huile d’olive, le thym séché et les graines de sésame dans une petite poêle sur feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient tendres et bien dorés. En même temps, faire dorer les pois chiches dans une autre Couper l’aubergine en morceaux et les faire sauter avec l’huile…
Faites chauffer l’eau dans une casserole et, lorsqu’elle bout, ajoutez les petits pois, puis faites-les cuire pendant 10 minutes. Puis égouttez-les. Pelez la gousse d’ail et râpez-la. Écrasez les pois chiches avec les petits pois et la gousse d’ail râpée, puis ajoutez le jus de citron, le tahin, l’huile d’olive et le sel. Répartissez le…
Découvrez la recette végétarienne de notre One Pot torsades sauce petits pois, asperges et parmesan ! Un régal !
Régalez-vous avec ce délicieux curry végétarien et sans gluten aux pois et épinards !
Un plat simple et sain, pour vous faire voyager !
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