Réalisez cette salade grecque revisitée sans cuisson, parfaite pour l’été !
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Découvrez les saveurs du seitan avec cette recette de porc au caramel vegan !
Fan de houmous ? Testez notre version à base de beurre de cacahuète !
Une recette aux inspirations marocaines et sans cuisson !
Réalisez un plat savoureux avec de bons légumes de saison !
Une recette gourmande et végétale à préparer en 15 minutes !
Retrouvez cette recette de Bouddha bowl de crudités, quinoa et lentilles dans l’ouvrage « Happy Veggie » de Juliette Pochat publié aux Editions Jouvance.
Vous êtes végétarien mais vous mangez occasionnellement de la viande ou du poisson ? Alors, vous êtes flexitarien ! Autrement dit, vous restez flexible dans votrepratique alimentaire. Flexitarien, manger moins de viande Il n’existe pas un mais des régimes végétariens différents. Le point commun à tous : la consommation de viande est bannie mais il…
Par souci de santé ou par respect environnemental, vous avez décidé de changer votre alimentation ? Découvrez le régime végétarien. Il n’existe pas un mais des régimes végétariens différents. Le point commun à tous : la consommation de viande est bannie mais il est possible de manger des œufs et des produits laitiers (régime ovolactovégétarien),…
Le jus de cuisson des pois chiches, aussi appelé « aquafaba », « monte en neige » aussi bien que du blanc d’œuf et vous permet de réaliser des mousses 100 % végétales absolument époustouflantes. En voici une version salée à servir en entrée ou à l’apériti Le jus de cuisson des pois chiches, aussi…